(…) é a universalidade da técnica de penteação que a Ti Paula emprega. É a mesma que eu uso (e não aprendi a pentear em Portugal), e é também a mesma que qualquer pessoa que penteia lã no mundo usa também, na maior parte dos casos.
Em Miranda do Douro ou no outro lado do mundo, penteia-se a lã essencialmente da mesma forma e uma coisa tão simples como esta faz-nos entender que apesar das diferenças culturais, o ser humano enfrenta os mesmos desafios e acaba por chegar às mesmas soluções.

As 16 raças autóctones portuguesas de ovinos podem ser fundamentalmente agrupadas em três grandes grupos, que estão directamente relacionados com o tipo de lã que produzem: Churros, Bordaleiros ou Merinos. Conhecer as características básicas das lãs produzidas por estes três grupos é uma forma muito eficaz de se ter uma ideia genérica do que uma determinada raça produz, apesar das grandes variações que podem surgir por influência de diversos fatores.